Ghi chú Okinawa soba

  1. ↑ “Okinawa soba, trademark registration N. 5008493” (PDF) (bằng tiếng Nhật). Japan Patent Office. Bản gốc (PDF) lưu trữ ngày 28 tháng 1 năm 2013. Truy cập ngày 4 tháng 6 năm 2013.
  2. ↑ Miyagi Masayasu 宮城昌保 (2000). “Ryūkyū no menshoku denpa 琉球の麺食伝播”. 風俗史学 Fūzoku Shigaku (bằng tiếng Nhật) (13): 61–71.
  3. ↑ Nishimura Hidemi 西村秀三 (2003). “Yuragu genfūkei 揺らぐ原風景”. Ajia yūgaku アジア遊学 (bằng tiếng Nhật) (53): 73–81.
  4. 1 2 Nishimura Hidemi 西村秀三 (2003). “Yuragu genfūkei 揺らぐ原風景”. Ajia yūgaku アジア遊学 (bằng tiếng Nhật) (53): 73–81.